A ruota libera - il topic senza argomento

Foll3ttocanoro ha scritto:li uramaki che hanno solo un minuscolo pezzetto d'alga interna e tutto riso con sesamo all'esterno! Dentro si farcisce con quello che si vuole

Li proverò allora

Lahinis ha scritto: per fare gli onigiri)

ecco dove avevo già visto il tuo nick e il tuo avatar!!! eh eh... (di là sono Vegeta, ma frequento poco perchè ultimamente ho poca voglia di dedicarmi alla preparazione dei bento dato che mangio a casa!)

Anche io non mangio carnazza nè di mammiferi nè di pesci, quindi esco poco a cena dato che nei ristoranti spesso è difficile trovare qualcosa di esclusivamente vegetale... Ma dato che abbiamo parecchie esperte, se mi fate una bella lista di nomi di cose "mangiabili", mi segno l'elenco e la prima volta che mi propongono un risto cinese o giapponese ci vado anche io!! Mi scoccia troppo sedermi e poi rompere le scatole alle cameriere chiedendo cosa c'è dentro questo o dentro quello... mi piace andare a colpo sicuro!

Lulla ha scritto:

Lahinis ha scritto: per fare gli onigiri)

ecco dove avevo già visto il tuo nick e il tuo avatar!!! eh eh... (di là sono Vegeta, ma frequento poco perchè ultimamente ho poca voglia di dedicarmi alla preparazione dei bento dato che mangio a casa!)

Siii! Piccolo il web!
Anche io ultimamente frequento poco quel forum... anche se ogni tanto qualche bentino me lo faccio!

Quando vado nei risto orientali devo sempre chiedere... di solito telefono prima così se non mi sfagiola non ci vado!

Oh, vedo che mi sono xsa un po' di post! Dico la mia... di Twilight mi piacciono abbastanza i film ma i libri no, almeno non i primi tre... a me piacciono le letture molto leggere (il mio libro preferito è I love shopping e relativi sequel), per me quelli sono già pesantucci, i film invece sono più scorrevoli, sempre secondo me! L'ultimo libro però mi piace! La Nutella sui cracker non mi piace, però a mio marito sì e per me dolce e salato sono alla pari... prima di conoscere mio marito preferivo il dolce, ma lui adora il salato e ora entrambi amiamo entrambi Xd
Il sushi non mi piace per niente... l'unico pesce che mangio ogni tanto è il tonno.

mannaggia Chiara, e io che sognavo già divertentissime cene a base di sushi insieme mangeremo qualcos'altro! ahahahah!

Sicuramente! Per esempio la pizza!!!!! ♥ ♥ ♥ ♥

Basta che sia bella alta come la fanno i napoletani che bassa non mi garba come dice mio padre "l'ostia la da il prete in Chiesa"

a me piace molto anche bassa!

sushi!!!!!!!
ecco...stasera!no..stasera fajitas..ho già tutto...
ma non le voglio, voglio il sushi!
e la pizza invece...assolutamente sottile e croccante

A me la pizza alta non piace..
L'ho mangiata sabato sera, la vera pizza napoletana, fatta da un pizzaiolo napoletano doc ma non mi è piaciuta.
A me piace sottile e croccante!! Gnam!!

a Roma la fanno sottile e croccante!! dipende molto da come siamo abituati..per esempio io sono cresciuta con la pizza alla napoletana perchè in sardegna dove abitavo io la fanno così (anche se ora stanno imparando a farla più sottile) comunque a me piace una via di mezzo ma la pasta deve essere cotta bene e non molliccia ma neanche troppo croccante e bruciacchiata come spesso mi è successo a Roma. Adesso abbiamo trovato un pizzeria che invece la fa buonissima

Allora dobbiamo venire a Roma, a provare la vostra pizza!
Ma non brucicchiata, eh!

a proposito!! qualcuna di voi consce la fainè genovese??

Sarebbe la farinata? Se si, l'adoro! C'è un locale qui che fa prodotti tipici genovesi...

bassa e croccante pizzaaaaaaaaaaa

si proprio quella!!!! io la mangiavo sempre in sardegna sin da piccola la adorooooooo è buonissima
a roma non la conoscono e non la fanno!!!

la farinata!! a torino è frequente, sempre presa prima della pizza, mercoledì però l'ho mangiata alla garganica al psoto della pizza, con gorgo zucca e pomodoro...deliziosa!!!!!

il mio compagno che si è trasferito qui da Tivoli non l'aveva mai assaggiata..ora ha le bave a sentirla nominare

certo che è incredibile che in una metropoli come roma dove trovi TUTTO!! non conoscano la fainè.....per mangiarla devo sempre attendere con la bava alla bocca un anno per tornare dai miei in sardegna

importala! tra l'altro potresti provare a farla...

Non l'avevo mai sentita ma sembra buona a vedersi!
Mi sono anche segnata una ricetta..
Viene fatta con la farina di ceci?

sì! farina di ceci, olio e acqua..sale e pepe
devi solo avere la pazienza di farla riposare e un forno che funziona bene!

La devo provare allora!

A voi non piace la pizza ma la schiacciata!!

ma no...è che la napoletano è pesante...e di solito bagnata al centro....molliccia... supercondita....mmmmmmmmmmmmhhhh

Perenelle ha scritto:importala! tra l'altro potresti provare a farla...

ci ho provato!! è uscita na schifezza ci vuole un forno molto buono e la temperatura deve essere altissima da noi sia da mio padre che da mia sorella abbiamo il forno a legna e loro si che sanno fare sia le pizze che la fainè mmmm quanto mi mancano le super tavolate invernali della domenica sera